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[卫生计生委]区疾病预防控制中心积极参加2018年江苏快3食品安全事故应急演练
来源:卫计委 日期:2018-12-06 08:49 浏览次数:

为了快速应对突发食品安全事故,提高江苏快3疾病预防控制中心应急工作队的快速反应能力,12月5日上午,区疾病预防控制中心副主任于成林带领8名应急队员参加了江苏快3食品安全事故应急处置演练。

演练中,应急队员们不仅对疑似食物中毒病人、医院急诊科接诊医生进行了流行病学调查,还前往了秦岭路可豫酒店对饭店负责人、冷拼间厨师及现场卫生设施运转情况、卫生情况进行了现场卫生学调查,并将现场采集的病人呕吐物、现场可疑菜刀、菜墩、餐具、食品盛放容器及剩余可疑食品样品带回中心检验室检验。

通过演练,进一步明确了区疾病预防控制中心各部门的工作职责,有效提高了应急队员的应急响应和处置能力。